男人年过50岁，如果条件允许，可常吃4道“强肾菜”，精力更充沛

1.小窝窝
2.芋头
3.板栗
4.葱姜
5.备用

对于男人来说，肾为先天之本，因为肾脏不仅决定男性体内的激素分泌，而且还关系到男性的身体素质强弱，可以说是男性的命根子，过了50岁之后，男人因为各种各样的压力，肾气也流失的越来越快，一旦肾脏出现问题，那么全身各器官的活性都会受到影响，整个人的精神状态以及健康状态都会越来越差；

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所以要想保证肾脏充满活力，就一定要时刻注意保养，但也不必太过惊慌，不用着急买各大补品药品来吃，蓉儿建议大家从饮食上入手，多吃些益肾养肾的食物，戒掉所有不良嗜好，平时吃饭一定要注重营养均衡。

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今天蓉儿就给大家分享4道“强肾菜”的做法，中老年人常吃，补充肾气，强健脾胃，不仅营养价值高，而且还不贵。

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第一道：

板栗

炖鸡

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食材：土鸡1只、板栗1斤、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、

1、先准备一只土鸡，剁成小块儿后装入碗里，再加一勺盐和一勺小苏打，然后加清水抓洗干净，接着起锅烧水，冷水下鸡肉焯水，加

葱姜

料酒去腥，煮开后撇去浮沫，然后捞出来控干水分

备用

。

2、接着我们准备1斤板栗，清洗干净后先放在一旁，再来切点青红辣椒，切成小块儿后装起来备用，最后再切点葱姜蒜，大葱切段，生姜切片，大蒜切块。

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3、起锅热油，先把板栗倒进来煎一煎，小火慢慢煎一会儿，煎到微微有一点焦焦的就可以了，接着继续起锅倒油，我这次用的砂锅，油热后倒入葱姜蒜爆香，然后下入鸡肉翻炒。

4、多炒一会儿，炒到鸡皮微微有点焦后就可以了，加生抽、蚝油、盐、胡椒粉调味，再来一勺料酒去腥，最后倒入板栗和清水，清水没过食材就可以，大火煮开后盖上盖子转小火炖40分钟，板栗炖软绵后就差不多了，最后倒入青红辣椒焖2分钟，关火后撒点葱段。

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好吃的板栗炖鸡就做好了。

第二道：

芋头

小窝窝

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食材：2斤小芋头、300克红薯粉、2个紫薯、200克猪肉、6个干香菇、胡萝卜1根、芹菜2根、葱、姜、蒜、小米辣、葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油

1、先准备2斤小芋头和2个紫薯，清洗干净后倒入蒸锅中，一起蒸熟；接着泡6个干香菇，再准备200克猪肉，切片；胡萝卜也来一根儿，先削皮再切片，最后切成小丁备用。

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2、再来两根芹菜，也切成小丁就可以了，接着来切点葱姜蒜和小米辣，大葱切葱花，生姜大蒜切片，小米椒切圈，全部处理好后香菇也泡好了，挤干水分后切条就行，这时候芋头也蒸熟了，用筷子能轻松插透就可以出锅了，稍微放凉后直接剥皮，紫薯剥好后也和芋头放在一起。

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3、用擀面杖捣成泥，没有疙瘩就行，接着再往里面加300克红薯粉，多揉一会儿就好了，觉得干就适量的加点清水，能揉成一个软硬适中的面团儿就行。

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4、揉好后再揪一小块儿，先搓圆，再用手指压出一个小窝窝，生胚就做好了，接着起锅烧水，水开倒入芋头小窝窝，边煮边用铲子推动一下避免粘锅。煮的时候我加了一小勺白醋，颜色看起来会稍微的粉嫩一些。

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5、煮到全部飘起来后再煮3分钟就熟了，捞出来再过一下凉水，吃不完的可以用袋子装起来密封冷冻保存，放一个月都没有问题，吃的时候随吃随煮就行。

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6、接着准备一个砂锅，起锅热油，先倒入肥肉丁翻炒，炒出油脂后再倒入瘦肉翻炒，变色后加葱姜蒜小米辣爆香，接着再把香菇、胡萝卜、芹菜一起倒进来，翻炒2分钟后把芋头小窝窝也倒进来。接着来调味儿，盐、鸡精、生抽、蚝油，最后再来一碗清水。

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7、大火煮开后转中小火继续焖5分钟，出锅后撒点葱花就可以开吃了。

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第三道：核桃包

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馅儿料：核桃200克、50克红糖、30克黄油、260克热水、

面团儿：80克红糖、260克热水、4克酵母、500克中筋面粉、20克食用油

1、核桃200克，敲碎后把先核桃仁取出来，接着起锅不用倒油，把核桃仁倒进来炒，小火慢炒，先把核桃仁炒香，炒到颜色微黄，口感变酥就可以了，盛出来后先放凉，接着倒入料理机里面打碎，不用打的太碎，打好后倒出来装入碗里，然后加50克红糖，30克融化的黄油，一起搅拌均匀备用。

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2、接着来和面，碗中加80克红糖，260克热水，先搅拌搅拌让红糖化开，接着稍微的放一会儿，红糖水温热后再加4克酵母，搅拌均匀备用。

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3、另准备一个大碗，加500克中筋面粉、20克食用油，然后把260克红糖水倒进来和面，搅拌成面絮状后下手揉面，基本的揉成形后盖起来先醒面10分钟，10分钟后再来揉面就比较省劲儿了，一分钟不到就能揉的非常光滑细腻。

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4、接着移到砧板上来，先分成两份，再搓长条，接着切成大小均匀的面剂子。撒点干面粉后再用手掌压扁，然后用擀面杖稍微的擀一擀，擀成一张面饼就可以了，中间舀入一勺核桃馅儿，再用虎口收拢，只要能捏紧不漏馅儿就行，最后再稍微的整理下，让形状更圆一些。

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5、接着用平的夹子沿着中间的地方夹起来，然后再用齿形的夹子往两端夹，这样我们的核桃包造型就做好了，全部做好后放入蒸笼上摆好，全部摆好后锅底倒入适量的温水，可以促进发酵，然后盖上锅盖发酵至面团的1.5倍大。

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6、发酵好的面团儿拿起来轻飘飘的，体积也变大了许多，接着就可以上锅蒸了，水开计时，大火蒸10分钟，关火后再焖2分钟出锅，核桃包就做好了，香甜细腻，营养好吃。

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第四道：铁板腰花

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食材：腰花、红椒、洋葱丝、冬笋丝、芹菜段、葱姜蒜、花椒、淀粉水、

调料：孜然粒、料酒、酱油、香醋、盐、鸡精、白糖

1、取一小把花椒放入碗中，冲入开水，水凉后，捞出花椒留花椒水备用；

2、再调一碗淀粉水备用；

3、现在我们将猪腰一剖为二，把白色的腰臊片切除干净，然后再用清水多冲洗几遍，打上麦穗花刀，再放入盆中冲洗掉血水，再放到花椒水盆里浸泡15分钟，15分钟后捞出来沥水备用。

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4、先把洋葱丝放油锅里炒香，然后盛入烧烫的铁板上垫底；

5、锅里烧热，先下葱段、姜片、蒜片、孜然粒爆香，然后放入泡好的冬笋丝、芹菜段一起炒香，烹入料酒、酱油、香醋、盐、鸡精、白糖，再倒入腰花、红椒快速翻炒，最后再淋上淀粉水炒匀；最后盛于铁板的洋葱丝上边，现在就可以边加热边吃啦！

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致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。

发布于：湖北

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1.李艾
2.央視
3.主持人
4.尼格買提
5.齊思鈞

微博之夜

主持人

官宣，2男3女新老搭檔，小尼李莎旻子9年後再同台

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2022年度的微博之夜盛典即將到來，這項活動自2004年開辦以來，業內影響力在不斷擴大，每年都會邀請眾多明星嘉賓參加，今年依然陣容強大，星光熠熠。包括：迪麗熱巴、肖戰、趙麗穎、鄧超、楊冪、劉亦菲、劉詩詩、唐嫣、楊穎、周冬雨、王鶴棣、虞書欣、歐豪、白敬亭、龔俊、張藝興、華晨宇、王源、周深、時代少年團、劉雨昕、楊紫、任嘉倫、張藝興、李現、談健次、王俊凱、易烊千璽、朱一龍、成毅、羅雲熙等。

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除了參加的明星嘉賓，個人最關注的是主持人陣容。微博之夜活動的主持人，一般不會像

央視

大型文藝晚會的主持人那麼一本正經，要求沒那麼嚴格，選擇的都是親民、自然風格的主持人。每年微博之夜的主持人，都自帶話題度，一旦有個小失誤啥的更會被推上熱搜榜，網友的關注度也並不比明星藝人小。根據《微博之夜》活動舉辦方提前官宣的消息，今年的主持人有5位，

李艾

、

尼格買提

、

齊思鈞

、李莎旻子、司雯嘉。

ꓲⲚ⅚𝔒Ù๖𝕸𝚀𝆱Ꜹٱ👗🖏⬛𝄍ᵗ⃰🐲𝑶𝓡⪢Ꞓᕔ⸾𝒎

長期關注微博之夜活動的網友，一看到這個主持人名單就知道，主辦方在選擇主持人方麵還是比較保守的，依舊是老新搭檔的模式。李艾是主持最多屆微博之夜的女主持人，真正的元老級別，從有這項活動以來，幾乎每年都能看到她。尼格買提也是老朋友了，已經主持過兩屆微博之夜，每一屆都發揮不錯，就是不知道央視怎麼會對他有特殊待遇，央視不是不允許主持人接商業活動的嗎？

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去年的微博之夜，李艾和尼格買提兩個人現場與楊紫肖戰互動的場景還曆曆在目，調侃一個月亮 一個太陽，尼格買提的臨場發揮水平被眾多網友稱讚。司雯嘉也是微博之夜活動的資深主持人，印象中她早幾年前就開始主持這個活動了，有時是主持紅毯盛典儀式，有時是主持內場頒獎典禮，是一位智慧與美貌並存的主持人。微博官方稱她是學霸型主持，還是挺貼切的。

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齊思鈞和李莎旻子是湖南衛視當前力捧的新生代主持人，這應該是兩位首次主持微博之夜活動。跟假裝一本正經的央視範尼格買提比起來，齊思鈞和李莎旻子的主持風格更親民和隨意，更適合主持微博之夜。經過湖南衛視不少大型文藝晚會曆練過的，對於這種規格的活動，齊思鈞和李莎旻子算是專業對口，小菜一碟，什麼都難不倒他們。

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其實，李莎旻子在正式加入湖南衛視之前，2014年曾經在央視《開門大吉》當過第二現場的主持人，第一現場的主持人就是尼格買提，兩人差不多合作了一年左右的時間。此次同時成為微博之夜的主持人，也是他們倆時隔9年之後再次同台主持節目，一個是央視綜藝頻道的主力，一個是湖南衛視的小花，讓人期待。

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發布於：江蘇